Islak kek, pişirildikten sonra dökülen kakao sosu sayesinde ıslak kalan lezzetli bir tatlıdır. Hem hafif hem de tatmin edici olan bu pasta, rafine çay saatleri arayışıdır. Burada, ıslak pasta tarifi …
Islak kek tarifi
Malzemeler:
Pasta için:
- 3 Yumurta
- 1 bardak pudra şekeri
- 1 bardak süt
- 1 su bardağı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 Paket Vanilin
- 1 paket cam tozu
- 1.5 su bardağı un
Sos için:
- 1 bardak süt
- Yarım bardak petrol
- Yarım fincan pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 Paket Vanilin
Hazırlık:
- Yumurtaları ve şekeri folyo yapana kadar çırpın. Sonra süt ve yağ ekleyin.
- Kakao, vanilin, un ve maya ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı yağlanmış dikdörtgen bir borca dökün ve önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 30-35 dakika boyunca 170 ° C'de pişirin.
- Sos malzemelerini kaynamadan küçük bir tencerede karıştırın ve ısınmasına izin verin.
- Pastanın ilk sıcaklığı fırından çıktığında, çatal veya kürdan ile delikler.
- Sıcak sosu tüm pastanın üzerine dökün. Sosu dikkatli almak için pasta en az 1-2 saat buzdolabında dinlenmek için bırakın.
